- Format large pour la plancha professionnelle Lame large de 14 cm pour manipuler de grandes pièces et quantités d’aliments en un seul geste, idéale pour les planchas de grande surface
- Lame inox résistante Bonne résistance thermique et aux chocs pour une utilisation fiable et sécurisée en environnement professionnel intensif
Le Marquier est une marque française de référence dans l’univers de la cuisson professionnelle et extérieure, reconnue pour la qualité et le soin apporté à chaque produit. Soucieuse de proposer des accessoires à la hauteur de ses équipements de cuisson, elle conçoit des outils pensés pour faciliter le quotidien des professionnels de la restauration, des chefs cuisiniers aux traiteurs les plus exigeants.
La Maxi Spatule Inox Large de Le Marquier est l’accessoire indispensable pour manipuler de grandes quantités d’aliments lors de la cuisson à la plancha. Sa lame large en inox offre une bonne résistance thermique et aux chocs, garantissant une utilisation fiable et sécurisée en environnement professionnel intensif, tout en assurant une hygiène optimale et un nettoyage facilité entre chaque service. Son format généreux permet de retourner et déplacer des pièces volumineuses — viandes, poissons, légumes — en un seul geste, pour un service fluide et efficace.
Avec ses dimensions de 14 x 6 x 30 cm pour un poids de 0,4 kg, elle offre une surface de prise en main plus large que la spatule standard, idéale pour les professionnels manipulant de grandes pièces ou travaillant sur des planchas de grande surface. Sa légèreté en fait un outil agréable à utiliser lors des services les plus intenses, réduisant la fatigue en plein coup de feu. Elle peut également être suspendue pour un rangement pratique et rapide en cuisine, libérant ainsi l’espace de travail entre les services.
La Maxi Spatule Inox Large de Le Marquier est la solution idéale pour les professionnels de la restauration recherchant un outil fiable, hygiénique et généreux pour une manipulation précise et efficace des aliments à la plancha, service après service.
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| QMV | 1 |
|---|---|
| Hauteur | 30 cm |
| Matière principale | inox |
| Largeur | 14 cm |





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