REVOL Cocotte induction avec couvercle porcelaine Blanc albâtre Ø 29 cm 15,4 cm 4 L Bombance Sale

Proposant une contenance de 400 cl, cette cocotte ronde pour système induction de la ligne Bombanceen finition blanc albâtre se distingue par son diamètre de 29 cm pour une hauteur de 15,4 cm. Cette morphologie basse et élargie, signée REVOL, est spécifiquement étudiée pour offrir une surface d’exposition maximale, idéale pour la conservation thermique de paëllas, de parmentiers ou de gratins de légumes en restauration commerciale. Sa base en céramique technique réagit avec précision sur une source de chaleur régulée, assurant une inertie de température parfaite pour vos linéaires de présentation. L’émaillage vitrifié blanc albâtre, d’une clarté minérale propre au savoir-faire REVOL, confère à cette pièce de la collection Bombance un éclat pur et une esthétique haut de gamme pour vos espaces de maintien au chaud.Ce matériel est exclusivement réservé aux professionnels pour une gestion thermique sous contrôle électronique.

Cette cocotte de service Bombance permet un accès facilité aux aliments grâce à son large diamètre, s’intégrant parfaitement dans un concept de buffet où l’ergonomie rencontre le design. Elle complète idéalement les autres formats de la série Bombance pour une expérience client fluide, où la teinte blanc albâtre apporte une sensation de propreté absolue à vos stations chaudes.

Manufacturée en France par REVOL, cette référence bénéficie d’une porcelaine culinaire de pointe, pilier de l’offre Bombance. Sa base magnétique est optimisée pour les tables à induction, tandis que la conception robuste de la gamme Bombance, dotée de poignées pleines et d’un couvercle à condensation performant, garantit une fiabilité opérationnelle lors des services intensifs. L’émail blanc albâtre, appliqué avec soin par les maîtres artisans de REVOL, offre une résistance mécanique face aux chocs et une hygiène parfaite grâce à sa surface non poreuse.

Découvrez la richesse des silhouettes de la collection Bombance et jouez sur la largeur de ses 29 cm pour structurer une mise en table conviviale et généreuse, où l’élégance du design industriel de REVOL magnifie vos créations culinaires.