- Grande résistance à l’ébréchure et aux chocs mécaniques.
- Maintien en température.
- Non poreux pour une hygiène parfaite.
- Email lisse: nettoyage facile et rapide.
L’assiette plate rond ivoire porcelaine vitrifiée Ø 31 cm Classic Gourmet Rak impressionne par son design inspiré des grands classiques de la porcelaine hôtelière. Grâce à l’éventail de ses formes carrées, rondes ou rectangulaires, Classic Gourmet offre une facilité de manipulation et une résistance extrême qui séduit les professionnels. Sa forme épurée et son fin rebord permettent d’intégrer cette assiette dans divers styles de gastronomie moderne, faisant le pont entre tradition et innovation dans les arts de la table.
Fabriquée en porcelaine vitrifiée, cette assiette assure une robustesse et une résistance aux chocs thermiques idéales pour un usage quotidien en restauration. Parmi les avantages de la porcelaine vitrifiée, on note sa facilité d’entretien, sa capacité à conserver la chaleur des mets, et sa finition lisse qui résiste aux égratignures. Ces caractéristiques facilitent non seulement le nettoyage, mais également le maintien de l’hygiène, impératif dans les environnements professionnels comme les restaurants et les collectivités.
Un autre atout majeur de cette assiette est son empilabilité, pratique pour optimiser le rangement dans les cuisines professionnelles. L’assiette plate rond ivoire porcelaine vitrifiée Ø 31 cm Classic Gourmet Rak est également personnalisable, permettant aux hôteliers et restaurateurs d’adapter leur vaisselle à l’identité visuelle de leur établissement. Ces caractéristiques, associées à une hauteur de 3,20 cm et un diamètre de 31 cm, font de cette assiette un choix judicieux pour optimiser l’efficacité et l’organisation des services de restauration.
Enfin, cette assiette se prête parfaitement à divers contextes d’utilisation, allant des établissements de restauration gastronomique aux services événementiels. Sa polyvalence et son allure classique permettent de la marier aisément avec d’autres éléments de vaisselle, tout en respectant les standards professionnels exigés dans l’hôtellerie et la restauration. Les collections Rak, notamment grâce à des pièces comme cette assiette, continuent de séduire par leur capacité d’intégration et leur adaptabilité à diverses situations culinaires.
- Mise à jour
- Micro-ondesFourSalamandre Passe au lave-vaisselle
- Contact Alimentaire
| QMV | 6 |
|---|---|
| Couleur | Beige |
| Produit personnalisable | Oui |
| Diamètre | 30.6 cm |
| Finition | brillant |
| Forme | rond |
| Hauteur | 3.3 cm |
| Couleur principale | ivoire |
| Matière principale | porcelaine |
Les collections RAK sont élaborées grâce à une technologiede pointe pour résister aux usages intensifs ainsi qu’aux chocs thermiques etmécaniques inhérents à la profession. Les produits résistent sur la durée à lachaleur des fours traditionnels ou micro-ondes tout en conservant l’éclat deleur émail et la finesse de leurs décorations.






















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