- Design simple et épuré
- Accessoire indispensable pour vos cuisines
La terre cuite est un matériau prisé dans le monde de la restauration pour sa durabilité et sa capacité à conserver la chaleur, ce qui en fait un choix judicieux pour des plats chauds comme les crèmes brûlées. En terre cuite émaillée, adaptée à la cuisson au four, l’assiette catalane est idéale pour la présentation des desserts comme la crème brûlée. Sa finition émaillée la rend également facile d’entretien, un atout majeur pour les restaurateurs soucieux de l’hygiène.
Avec un diamètre de 11,5 cm et une hauteur de 2,50 cm, l’assiette catalane rond noir terre cuite Ø 11,5 cm Catalane pro.mundi offre des proportions parfaites pour la présentation de plats raffinés. Sa couleur noire élégante et sa forme ronde traditionnelle ajoutent une touche de sophistication à chaque table, contribuant à une expérience culinaire mémorable pour vos clients.
Outre son esthétique, cette assiette est conçue pour s’intégrer facilement dans les environnements de restauration. Son format compact et léger favorise le rangement et le transport entre les préparations en cuisine et le service en salle. Sa polyvalence permet une variété d’usages, et elle peut être utilisée aussi bien pour des entrées, des tapas que des desserts, facilitant la gestion des stocks tout en assurant une présentation cohérente.
La gamme d’assiettes catalanes de pro.mundi célèbre l’authenticité et la tradition culinaire. Chaque pièce est conçue pour magnifier les desserts traditionnels, tout en apportant une touche artisanale aux présentations. Que ce soit pour servir des plats lors d’un service à table ou lors d’événements spéciaux, cette assiette répond aux exigences des professionnels de la restauration.
- Four Passe au lave-vaisselle
- Contact Alimentaire
| QMV | 24 |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Diamètre | 11.5 cm |
| Finition | brillant |
| Forme | rond |
| Hauteur | 2.5 cm |
| Couleur principale | noir |
| Matière principale | terre cuite |



















Avis
Il n’y a pas encore d’avis.