PLATEX Plateau polypropylène (pp) rouge 58×41 cm Acer Pp Hot

€15.74

Catégories : Plateaux Repas & Fast Food, Plateaux Self-Service, Restauration Rapide, Salle & Buffet, Self-Service, Vente À Emporter Étiquette : PLATEX Marque : PLATEX

Description
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Les plus produit :

Résiste aux passages répétés au lave-vaisselle
Très bonne rigidité.
Gamme diverse en coloris

A propos de cet article

Plateau en polypropylène chargé incassable. Garanti lave-vaisselle 85°C.

Spécificités

Passe au lave-vaisselle

Labels / certificats

Contact Alimentaire

Descriptif technique

Plus d’information
QMV	20
Couleur	Rouge
Longueur	58 cm
Couleur principale	rouge
Matière principale	plastique
Largeur	41 cm

Le mot de l’expert

Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile

Afin de bien choisir le type de plateau dont vous avez besoin, pensez à la fréquence de lavage que subira ce dernier : – Les plateaux stratifiés ou bois compressé, passent au lave vaisselle mais nécessitent un séchage sur la tranche avant rangement. Ils ne sont donc pas conseillés dans les grandes collectivités où un plateau peut servir plusieurs fois au cours d’un service. On les réservera au petites collectivités ou la restauration servie sur un plateau et la caféterie. – Les plateaux polyester sont ultra résistants à toutes les conditions de taches, griffures et lavages intensifs, ils sont tout à fait conseillés pour les grandes collectivités (CROUS, conseil régionaux, etc…)- Les plateaux polypropylène, sont plutôt réservés aux fastfood.