PLATEX Plateau bois marbre blanc 37×28 cm Slim Best

€13.19

Catégories : Plateaux Self-Service, Salle & Buffet, Self-Service Étiquette : PLATEX Marque : PLATEX

Description
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Les plus produit :

Design ultra plat.
Idéal restauration rapide.
Surface grain mat pour un vrai «toucher naturel».
Très grande surface utile.

A propos de cet article

Le plateau Slim est résolument contemporain et discret : par son design ultra plat, sa surface mate et grainée.Le plateau Slim est destiné à la restauration rapide, il se décline en 11 décors Marbre blanc, Chêne clair, Marbre gris, Chêne gris, Marbre beige, Cèdre foncé, Rouille, Roc brun, Okoumé foncé, Blanc et Ardoise – et 2 dimensions optimales 37 x 28 cm et 28 x 20 cm pour les tables de 60 cm de profondeur.Le plateau Slim peut aussi être utilisé en tant que plat de présentation pour buffet évènementiel ou vitrine réfrigérée.L’absence de bords, permet au plateau Slim une très grande surface utile.Le plateau Slim est un plateau stratifié mélaminé, à la surface grainée et mate avec double mélamine recto/verso.Le plateau Slim répond évidemment à tous les critères des plateaux professionnels et bénéficie d’une fabrication haut de gamme.Le plateau Slim est garanti lave-vaisselle et le séchage du plateau slim doit se faire sur la tranche avant empilageLe plateau Slim peut être personnalisé à partir de 100 pièces.

Les plus produit :

Garantie au lave-vaisselle.
Fabriqué en France.

Spécificités

Passe au lave-vaisselle

Labels / certificats

Contact Alimentaire

Descriptif technique

Plus d’information
QMV	20
Longueur	37 cm
Matière principale	bois
Largeur	28 cm

Le mot de l’expert

Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile

Afin de bien choisir le type de plateau dont vous avez besoin, pensez à la fréquence de lavage que subira ce dernier : – Les plateaux stratifiés ou bois compressé, passent au lave vaisselle mais nécessitent un séchage sur la tranche avant rangement. Ils ne sont donc pas conseillés dans les grandes collectivités où un plateau peut servir plusieurs fois au cours d’un service. On les réservera au petites collectivités ou la restauration servie sur un plateau et la caféterie. – Les plateaux polyester sont ultra résistants à toutes les conditions de taches, griffures et lavages intensifs, ils sont tout à fait conseillés pour les grandes collectivités (CROUS, conseil régionaux, etc…)- Les plateaux polypropylène, sont plutôt réservés aux fastfood.