Plaque 70 mini coeurs silicone Pâtissier 60x40x1,6 cm – Aucune Clearance

Plaque de moules silicone 70 mini cœurs – 100% Platinium

Spécialement conçue pour les pâtissiers professionnels, cette plaque de moules en silicone permet de réaliser 70 mini cœurs (dimensions : 3,9 x 3,9 x H1,6 cm – contenance 7,7 cl). Idéale pour sublimer vos créations sucrées ou salées, elle vous garantit des résultats raffinés et réguliers.

Polyvalence & performance : Grâce à sa résistance aux températures extrêmes de -40°C à +300°C, ce moule professionnel s’adapte aussi bien à la congélation qu’à la cuisson. Parfait pour des mousses, crèmes, entremets cuits ou glacés.

Qualité professionnelle : Fabriqué en silicone 100% Platinium, il offre une excellente durabilité, des finitions impeccables et un démoulage facile grâce à ses propriétés anti-adhésives.

Un rendu élégant : Les 70 mini cœurs se démoulent sans effort avec des contours nets, pour des présentations soignées et gourmandes, idéales à partager ou à dresser en duo pour un moment sucré ou salé unique.