- Fabriqué en Espagne
- Production artisanale
- Production artisanale
- Produit responsable
Compacte et pleine de caractère, la planche bouleau De La Roca s’impose comme l’accessoire de service incontournable pour une restauration qui cultive l’authenticité. Entièrement travaillée à la main en Espagne, cette planche de service en bois de bouleau de 30 cm x 15 cm est le fruit d’un artisanat rigoureux où chaque pièce naît d’un geste précis et maîtrisé. Son format généreux malgré ses dimensions contenues en fait un outil de dressage redoutablement efficace en toutes circonstances.
Le bois de bouleau, façonné individuellement, dévoile sur chaque planche des nuances uniques, des veines naturelles et une matière vivante qui ne se répète jamais. C’est précisément cette singularité qui fait la force de la planche De La Roca : chaque pièce est différente, chaque table devient une composition à part entière. Un détail qui ne passe pas inaperçu auprès d’une clientèle sensible au soin apporté à l’expérience globale du repas.
Avec ses dimensions de 30 cm x 15 cm, cette planche bouleau professionnelle se prête à une multitude d’usages : mise en place d’amuse-bouches, service d’une portion de fromage affiné, présentation d’une entrée individuelle soignée ou encore dressage d’une suggestion du chef. Son format permet également une utilisation en continu sur des tables de toutes tailles, y compris dans les espaces les plus resserrés.
Compatible lave-vaisselle, elle s’intègre sans friction dans le rythme des services les plus soutenus. Fabriquée en Espagne selon des méthodes artisanales transmises avec exigence, la planche bouleau De La Roca allie le charme du bois naturel travaillé à la main aux impératifs concrets de la restauration professionnelle.
- Passe au lave-vaisselle
- FSC
| QMV | 6 |
|---|---|
| Produit personnalisable | Oui |
| Longueur | 30 cm |
| Matière principale | bois |
| Produits responsables | Produits responsables |
| Largeur | 15 cm |
















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