Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) vert 60x40 cm Pâtissier Sans rigole Réversible - PRO.COOKER

Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) vert 60×40 cm Pâtissier Sans rigole Réversible – PRO.COOKER

€27.27

Catégories : Accessoires De Coutellerie, Cuisine, Planches À Découper & Billots Étiquette : PRO.COOKER Marque : PRO.COOKER

Description
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Les plus produit :

Hygiène.
Facile à entretenir.
Conforme à la démarche HACCP.

A propos de cet article

Planche à découper verte spécialement conçue pour les Professionnels de la restauration.

Spécificités

Passe au lave-vaisselle

Labels / certificats

Contact AlimentaireHACCP

Descriptif technique

Plus d’information
QMV	1
Couleur	Vert
Forme	rectangulaire
Longueur	60 cm
Couleur principale	vert
Matière principale	plastique
Epaisseur	2 cm
Largeur	40 cm

Le mot de l’expert

Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile

Chaque couleur de planche a une application différente, pour éviter les contaminations croisées, conformément à la démarche HACCP :Rouge : viande rouge,Bleu : poisson,Brun : viande cuite,Jaune : volaille, Marbre : fromage,Violet : allergènes.