Couteau à découper 22 cm inox olivier unie Sabatier Deg – DEGLON Online

Le couteau à découper, également appelé « Yatagan » 22cm Sabatien Deg Olivier de Déglon est parfait pour découper de fines tranches de rôtis, gigues, gigots…Fabriqué en France avec soin, il allie tradition, robustesse et élégance.La lame est 100% forgée dans un acier d’exception, le X50CrMov15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 0,5% de molybdène).Le couteau à découper possède une élégante mitre ronde massive pour une plus grande maniabilité.Raffiné, en bois d’olivier, le manche offre une touche d’élégance et de confort. Il est solidement fixé par 3 rivets en aluminium.Ce couteau allie performance et esthétisme, idéal pour les Professionnels.