CAMBRO Plateau GN1/1 polyester gris 53x32,5 cm

CAMBRO Plateau GN1/1 polyester gris 53×32,5 cm

€7.91

Catégories : Plateaux Self-Service, Salle & Buffet, Self-Service Étiquette : CAMBRO Marque : CAMBRO

Description
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Les plus produit :

Léger
Une qualité polyester pour un plateau économique !

A propos de cet article

Plateau économique, gris, polyester, bord droit, Cambro. Un plateau léger et de dimensions 53×32,5cm. Conçu pour un usage non intensif, il convient parfaitement aux établissements de restauration collective. Facile à entretenir et à stocker. Bossage de séchage. Garantie 1 an contre la casse.

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Descriptif technique

Plus d’information
QMV	12
Couleur	Gris
Longueur	53 cm
Couleur principale	gris
Matière principale	polyester
Largeur	32.5 cm

Le mot de l’expert

Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile

Afin de bien choisir le type de plateau dont vous avez besoin, pensez à la fréquence de lavage que subira ce dernier : – Les plateaux stratifiés ou bois compressé, passent au lave vaisselle mais nécessitent un séchage sur la tranche avant rangement. Ils ne sont donc pas conseillés dans les grandes collectivités où un plateau peut servir plusieurs fois au cours d’un service. On les réservera au petites collectivités ou la restauration servie sur un plateau et la caféterie. – Les plateaux polyester sont ultra résistants à toutes les conditions de taches, griffures et lavages intensifs, ils sont tout à fait conseillés pour les grandes collectivités (CROUS, conseil régionaux, etc…)- Les plateaux polypropylène, sont plutôt réservés aux fastfood.