BARBECOOK Kamado grès émaillé 138x84x110,5 cm Kamal Clearance

Ce barbecue au charbon de bois est fait de céramique qui assure que la chaleur est conservée pendant une longue période.Le barbecue kamado Kamal fonctionne comme un four, car le bol et le couvercle en céramique vous permettent de maintenir la température plus longtemps et de la maintenir constante.Le kamado Kamal bénéficie d’une surface de cuisson de 53 cm de diamètre pour un diamètre total de 59.5cm.• Céramique à base de mullite en noir Brillant : matériau robuste et résistant, peu de conduction thermique.• Très bonne étanchéité grâce à un joint flexible et durable. • Soupape supérieure en fonte d’aluminium.• Bouclier thermique pour les grillades indirectes.• Cuve à charbon de bois et bac de collecte des cendres de haute qualité en acier inoxydable.• Thermomètre intégré affichant la température en °C et °F et pouvant aller jusqu’à 425°C / 800°F.Le système de cuisson inclus composé d’une grille de cuisson inox de 51.5 cm séparable en 2 parties à disposer sur 2 niveaux selon les applications ainsi qu’une plaque en céramique également divisée en 2 parties.Le système permet ainsi de créer différentes zones de chaleur pour une répartition optimale de la chaleur dans le Kamado.