Aucune Sac de prélèvement plastique transparent 18×25 cm 60 microns (1000 pièces) New

€118.79

UGS : SKUc8ecMQMIYM Catégories : Cuisine, Prélèvement Et Tracabilité, Sacs & Kits De Prélèvement Étiquette : Aucune Marque : Aucune

Description
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Les plus produit :

Pour le transport et stockage de chiffonnettes de prélèvement de surface ou d’échantillons liquides, solides…
Stérile.

A propos de cet article

Sacs stériles irradiés 10 kGray = non contaminants. Surface blanche d’inscription avec questionnaire : 17 x 24 cm pour une meilleure identification et traçabilité des échantillons. Ouverture et fermeture facile grâce au système ZIP lock. Trou de diamètre 6 mm au dessus du ZIP.

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Descriptif technique

Plus d’information
QMV	1
Couleur	Transparent
Longueur	18 cm
Couleur principale	transparent
Matière principale	plastique
Epaisseur	60 microns
Largeur	25 cm

Le mot de l’expert

Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile

Le prélèvement, une étape obligatoire. En restauration commerciale comme en restauration collective, il est obligatoire de conserver des plats témoins à la disposition exclusive des services officiels de contrôle. Ces plats témoins sont des échantillons représentatifs des différents plats distribués aux consommateurs. Ils doivent être clairement identifés, prélevés en quantité suffsante pour permettre leur analyse si nécessaire. Ils doivent être conservés pendant au moins cinq jours après la dernièreprésentation au consommateur, dans des conditions non susceptibles de modifier leur qualité.