- La dureté exceptionnelle de la porcelaine RAK lui confère une grande résistance à l’ébréchure et aux chocs mécaniques
- Maintien en température : une fois sur la table, les plats restent chauds le temps de la dégustation
- Non poreuse, elle n’absorbe ni graisses, ni odeurs, ni bactéries, et assure une hygiène parfaite.
- L’émail lisse permet un nettoyage facile et rapide.
L’assiette plate rond rouge magma porcelaine vitrifiée Ø 21 cm neo fusion rak s’inscrit dans la gamme Néofusion, qui s’inspire des matières minérales telles que la terre, le sable et le granit pour offrir un aspect brut et naturel. L’assiette offre ainsi un contraste saisissant avec la finesse des ingrédients, pour une expérience culinaire spectaculaire. Sa forme ronde et sa couleur rouge magma apporteront une touche de caractère et d’originalité à chaque table, rehaussant la présentation des plats de manière inédite. Cet effet visuel est un atout pour charmer les convives, que ce soit dans un restaurant ou un contexte événementiel.
Fabriquée en porcelaine vitrifiée, cette assiette offre une excellente résistance aux chocs et aux rayures, ce qui lui confère une durabilité accrue. La porcelaine vitrifiée est également réputée pour sa capacité à résister aux changements de température, un aspect crucial pour un usage en cuisines professionnelles. En outre, elle bénéficie d’une surface lisse qui facilite son nettoyage et garantit une hygiène optimale, un critère essentiel pour les professionnels de la restauration soucieux du bon respect des normes sanitaires.
L’une des caractéristiques pratiques de cette assiette est son aspect empilable, permettant un rangement efficace et optimisé dans les cuisines où l’espace est souvent un luxe. Ce détail contribue à une gestion de la vaisselle plus fluide et plus ordonnée. Avec un diamètre de 21 cm et une hauteur de 2,40 cm, elle s’intègre aisément dans divers contextes culinaires, que ce soit pour des entrées, des plats principaux ou des desserts, et se montre adaptable à différentes cuisines et types de mets.
En résumé, l’assiette plate rond rouge magma porcelaine vitrifiée Ø 21 cm Neo Fusion Rak est une option de choix pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de l’événementiel. Elle combine esthétique, fonctionnalité et robustesse, tout en étant un outil de service raffiné qui saura enrichir l’expérience gastronomique des clients et convives.
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| QMV | 48 |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Décor | magma |
| Diamètre | 20.9 cm |
| Finition | mat |
| Forme | rond |
| Hauteur | 2.4 cm |
| Couleur principale | rouge |
| Matière principale | porcelaine |
Les collections RAK sont élaborées grâce à une technologiede pointe pour résister aux usages intensifs ainsi qu’aux chocs thermiques etmécaniques inhérents à la profession. Les produits résistent sur la durée à lachaleur des fours traditionnels ou micro-ondes tout en conservant l’éclat deleur émail et la finesse de leurs décorations.

























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