- La dureté exceptionnelle de la porcelaine RAK lui confère une grande résistance à l’ébréchure et aux chocs mécaniques
- Maintien en température : une fois sur la table, les plats restent chauds le temps de la dégustation
- Non poreuse, elle n’absorbe ni graisses, ni odeurs, ni bactéries, et assure une hygiène parfaite.
- L’émail lisse permet un nettoyage facile et rapide.
Inspirée par les matières brutes minérales comme la terre et le sable, la gamme Néofusion offre une expérience culinaire unique. L’aspect brut de l’assiette plate rond prune purple porcelaine vitrifiée Ø 27 cm Neo Fusion Rak met en valeur chaque ingrédient avec finesse et contraste. Adaptée à tout type de cuisine, elle procure une sensation naturelle au toucher, apportant une nouvelle dimension à la présentation de vos plats. Cette fusion de solidité de la porcelaine avec l’apparence céramique novatrice favorise une présentation qui éblouit la clientèle, transformant chaque repas en une véritable expérience sensorielle. Ces caractéristiques séduisent non seulement dans les restaurants gastronomiques, mais également lors d’événements spéciaux.
La porcelaine vitrifiée est le matériau choisi pour cette assiette, réputée pour sa résistance et sa durabilité. Elle offre l’avantage d’une excellente conservation de la chaleur tout en étant particulièrement facile à nettoyer, répondant ainsi aux impératifs d’hygiène indispensables dans le secteur de la restauration. Sa surface lisse permet un entretien simplifié puisque les résidus alimentaires n’adhèrent pas, garantissant une assiette toujours impeccable en toute circonstance. Cet élément assure une durée de vie conséquente à l’assiette et permet aux professionnels de la restaurations de bénéficier d’un investissement rentable et pragmatique au quotidien.
Avec son diamètre de 27 cm et sa structure empilable, l’assiette plate rond prune purple porcelaine vitrifiée Ø 27 cm Neo Fusion Rak optimise l’espace de rangement, un atout considérable pour les cuisines professionnelles où chaque centimètre compte. Cette caractéristique permet de stocker plusieurs assiettes en un minimum de place sans crainte de les abîmer, assurant ainsi une gestion efficace de la logistique en cuisine. En outre, sa forme ronde participe à la symétrie des présentations, favorisant une mise en scène des plats de manière équilibrée et attrayante, tout en restant adaptable à divers styles de présentation culinaire.
Avec son design élégant et sa fonctionnalité accrue, l’assiette plate rond prune purple porcelaine vitrifiée Ø 27 cm Neo Fusion Rak s’intègre parfaitement dans le cadre raffiné d’un hôtel ou d’un service traiteur de prestige. Les établissements n’ont ainsi aucune difficulté à harmoniser cette vaisselle avec l’ensemble de leur service pour offrir à la clientèle une expérience culinaire unique et mémorable. En somme, ce produit de la marque Rak allie esthétisme et praticité, étant un incontournable pour tous les professionnels désireux de marier fonctionnalité, beauté et efficacité dans leur art culinaire.
- Mise à jour
- Micro-ondesFourSalamandre Passe au lave-vaisselle
- Contact Alimentaire
| QMV | 12 |
|---|---|
| Couleur | Rose – Violet |
| Décor | purple |
| Diamètre | 26.7 cm |
| Finition | mat |
| Forme | rond |
| Hauteur | 2.7 cm |
| Couleur principale | violet |
| Matière principale | porcelaine |
Les collections RAK sont élaborées grâce à une technologiede pointe pour résister aux usages intensifs ainsi qu’aux chocs thermiques etmécaniques inhérents à la profession. Les produits résistent sur la durée à lachaleur des fours traditionnels ou micro-ondes tout en conservant l’éclat deleur émail et la finesse de leurs décorations.




























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