- La dureté exceptionnelle de la porcelaine RAK lui confère une grande résistance à l’ébréchure et aux chocs mécaniques
- Maintien en température : une fois sur la table, les plats restent chauds le temps de la dégustation
- Non poreuse, elle n’absorbe ni graisses, ni odeurs, ni bactéries, et assure une hygiène parfaite.
- L’émail lisse permet un nettoyage facile et rapide.
Les formes rondes et carrées de la gamme SKA tissent un support parfait pour une utilisation culinaire multiple. Réalisée pour un usage en restauration collective mais aussi commerciale, la gamme est empilable à loisir. Cette caractéristique est cruciale pour optimiser l’espace dans les cuisines professionnelles, permettant un rangement efficace et ordonné. L’assiette en question, mesurant 27×27 cm, s’intègre parfaitement dans cette logique, alliant praticité et esthétique pour répondre aux besoins des chefs et restaurateurs.
La porcelaine vitrifiée utilisée dans cette assiette garantit à la fois solidité et durabilité. Ce matériau offre une excellente résistance aux chocs thermiques, indispensable dans les milieux où les cycles de lavage et de température sont fréquents. De plus, la surface lisse de la porcelaine vitrifiée facilite son entretien, préservant l’hygiène maximale nécessaire dans le secteur de la restauration. Ainsi, les professionnels peuvent être assurés de proposer à leurs convives une expérience culinaire respectant les normes les plus rigoureuses.
Conçue spécialement pour le marché de la restauration, cette assiette plate carré ivoire porcelaine vitrifiée 27×27 cm Ska Rak s’adapte parfaitement aux besoins des établissements dans le domaine de l’hôtellerie, des collectivités et de l’événementiel. Grâce à sa polyvalence, elle peut être employée pour servir une variété de plats, des entrées aux plats principaux. Ce caractère multifonctionnel, combiné à une capacité d’empilage aisée, fait de cette assiette un choix stratégique pour tout professionnel cherchant à améliorer son service tout en optimisant son espace de travail.
La collection Ska se distingue par son approche avant-gardiste, mariant avec élégance formes carrées et rondes pour s’accorder avec divers styles culinaires. Les assiettes, ainsi que les autres éléments de la collection tels que tasses, raviers et coupelles, ont été conçus pour être empilables, réduisant ainsi l’encombrement. Cela permet une manipulation simplifiée et efficace dans les cuisines, un atout considérable pour les restaurateurs recherchant un gain de temps et d’espace précieux au quotidien.
- Mise à jour
- Micro-ondesFourSalamandre Passe au lave-vaisselle
- Contact Alimentaire
| QMV | 12 |
|---|---|
| Couleur | Beige |
| Produit personnalisable | Oui |
| Finition | brillant |
| Forme | carré |
| Hauteur | 3.5 cm |
| Longueur | 27 cm |
| Couleur principale | ivoire |
| Matière principale | porcelaine |
| Largeur | 27 cm |
Les collections RAK sont élaborées grâce à une technologiede pointe pour résister aux usages intensifs ainsi qu’aux chocs thermiques etmécaniques inhérents à la profession. Les produits résistent sur la durée à lachaleur des fours traditionnels ou micro-ondes tout en conservant l’éclat deleur émail et la finesse de leurs décorations.





















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