- Le mélange de porcelaine et de grès apporte une grande résistance à l’ébréchure et aux chocs mécaniques
- Non poreuse, cette vaisselle n’absorbe ni graisses, ni odeurs, ni bactéries, et assure une hygiène parfaite.
- Utilisation polyvalente.
L’assiette coupe creuse rond Peridot porcelaine Ø 28 cm Rakstone Spot Rak se distingue par sa forme spécifique et sa contenance de 125 cl, idéale pour présenter des soupes et des plats en sauce avec élégance. Sa structure en porcelaine combine esthétique et robustesse, garantissant une durabilité dans le quotidien intense des restaurateurs. Ce choix de matière offre également une excellente résistance aux chocs thermiques, indispensable dans les cuisines professionnelles. De plus, la finition soignée de cette assiette lui permet de s’intégrer aisément dans divers environnements de restauration, tel que l’hôtellerie ou l’évènementiel.
L’une des caractéristiques pratiques de l’assiette coupe creuse rond Peridot porcelaine Ø 28 cm Rakstone Spot Rak réside dans son empilabilité. Conçue pour optimiser l’espace de rangement, elle répond aux besoins des cuisines qui cherchent à maximiser leur espace sans compromettre sur la qualité ou la sécurité du stockage. Cette fonctionnalité pragmatique facilite également l’organisation lors des services de grande envergure où une gestion optimisée de l’espace est cruciale pour la fluidité du service.
Les collections RAKSTONE, décorées un à un à la main, possèdent un caractère authentique et artisanal grâce à des nuances et intensités variées. Ce souci du détail est particulièrement prononcé dans la série Ease SPOT, permettant de jouer sur tous les tableaux. Cette vaste gamme propose ainsi de nombreuses options pour assortir et mélanger les pièces selon les tendances culinaires, répondant ainsi à chaque occasion avec souplesse. Cet aspect artisanal assure qu’aucune pièce n’est semblable à l’autre, ajoutant un caractère unique à chaque présentation.
En termes d’entretien, cette assiette se distingue par sa facilité de nettoyage, compatible avec un lavage industriel ou manuel. La porcelaine, matière naturellement peu poreuse, contribue à une hygiène irréprochable, limitant les risques de contamination croisée, une priorité pour tous les établissements professionnels de restauration. Enfin, la hauteur de 4,50 cm et le diamètre de 28 cm font de cette assiette un choix judicieux pour une présentation sophistiquée et une manipulation aisée par le personnel de service.
- Micro-ondesSalamandre Passe au lave-vaisselle
- Contact Alimentaire
| QMV | 12 |
|---|---|
| Couleur | Gris |
| Contenance | 138 cl |
| Diamètre | 27.8 cm |
| Forme | rond |
| Hauteur | 4.7 cm |
| Couleur principale | gris |
| Matière principale | porcelaine |






















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